Innovación 2018-04-03T23:09:21+00:00

Innovación


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Somos una empresa vanguardista reconocida por nuestra innovación. A través de la investigación y desarrollo de nuevos productos, atendemos las necesidades de los diversos segmentos de consumo. Ofrecemos una extensa oferta de productos gracias a una eficiente operación y a nuestra robusta cadena de distribución refrigerada.

Productos

(FP6, FP7)

Sabemos que cada segmento de la población es único, por eso cada año innovamos y ofrecemos nuevos productos que puedan satisfacer mejor sus necesidades. Gracias al esfuerzo de nuestra gente, en 2017 logramos lanzar 26 nuevos productos al mercado.

Innovamos constantemente para el desarrollo de productos y ofrecer a clientes y clientas lo que realmente esperan con la calidad que necesitan.
Cristina,
Investigación y Desarrollo
Torreón

Están yoghurt Delicias; la línea de alimento líquido Soy Vita (almendras, 3 nueces y coco); el queso panela rebanado; crema squeeze; crema Nutrileche y la línea Chambourcy de quesos gourmet.

Instituto Lala

La investigación es un elemento clave para la innovación en productos saludables, por ello, contamos con el Instituto Lala, donde continuamos
mejorando el perfil nutrimental de nuestros productos para incidir positivamente en la nutrición del mercado.

Aportamos 86 millones de kilos de proteína a la alimentación en México,
equivalentes al 4.3% de la proteína diaria que requiere consumir
del total de la población.

Transformación digital

A través de nuestro proyecto Sales2Go: “Movilizando la supervisión para liderar el mercado”, integramos una solución móvil para automatizar las funciones de supervisión en ciertas rutas del canal de detalle, a través de quienes encabezan los equipos, y maximizar así la gestión de rutas de ventas, el seguimiento de atención de los tickets 01800 y facilitar las tareas de colaboración, todo esto mediante una tableta electrónica.

Reconocidos como una de las 50 empresas
más innovadoras 2017 por Innovation Week

Centro de Servicios Globales Lala

Para asegurar mayor control, eficiencia y automatización de las operaciones en México y seis países de Centroamérica, inauguramos en la Comarca Lagunera, el Centro de Servicios Globales Lala, que con capital humano de alto nivel de servicio y soporte de herramientas digitales de clase mundial integra procesos clave de finanzas y recursos humanos estandarizados y centralizados.

Sus instalaciones incluyen un innovador entorno de trabajo con:

  • Tecnología de punta.
  • Alta conectividad.
  • Áreas de colaboración.

Reconocimiento de Marcas

Trabajamos para que nuestros productos sean la mejor opción del mercado, por ello nos esforzamos para asegurar que cada leche, jugo, yoghurt, postre, queso y todo lo elaborado por nuestras marcas, cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Como resultado, y por quinto año consecutivo, fuimos ubicados como la marca mexicana más reconocida en productos de consumo masivo en el ranking Brand Footprint México 2017.

Nueva infraestructura

Fábrica Tizayuca

Abrimos la fábrica de embutidos Nutri Deli en Tizayuca, Hidalgo, diseñada bajo los más estrictos estándares de seguridad alimentaria, control de procesos y calidad, de acuerdo con las mejores prácticas internacionales. Contamos con una fábrica de clase mundial y una de las más modernas de la industria en México.

Con inversión atendemos las oportunidades de crecimiento.

Fábrica Obregón

Durante 2017 inauguramos la fábrica pasteurizadora en Ciudad Obregón, Sonora; con el objetivo de reforzar nuestra contribución a la alimentación saludable de las familias del noroeste e impulsar el desarrollo agroalimentario de la región.

Valoro mucho estar en Lala y me emociona que, en casa, mi familia puede consumir los productos que elaboramos en Planta Obregón.
Silvia,
Fábrica Obregón

Cadena de Suministro

Para mejorar el nivel de servicio con menor costo de distribución, en 2017 construimos cuatro Macro CEDIS.

Además, optimizamos el proceso logístico de nuestras rutas de distribución, para alcanzar más puntos de venta y utilizar menos unidades, lo cual contribuye a disminuir emisiones y proteger al medio ambiente.

Nos emociona estrenar casa. Una muy equipada, con mejores condiciones de trabajo, con mayor capacidad, y que te hace sentir aún mejor de trabajar en Lala.
Juan Francisco,
Macrocedis Durango

Proceso

(102-2) (102-9)

Ponemos especial empeño en cada paso de la producción para mantener nuestro crecimiento con la calidad que nos caracteriza y la preferencia en el mercado.

Aseguramos que en todas las etapas del proceso haya verificación a través de los laboratorios de aseguramiento de calidad de las fábricas, donde se analiza y garantiza que los productos cumplan con los más altos estándares de inocuidad y calidad.

Me encantan los productos Lala y la nueva tecnología con la que cuenta la planta.
Justin,
Fábrica Sinton,
Colorado